こんにちは、名古屋市名東区の快適貸し農園「Vegetale di 極楽」の管理人の加藤です。
まだまだ他にも書きたいことがあるんですが、
優先度の高い内容から書かせていただきま～す！
ユリ科の野菜で他にオススメは・・・？
タマネギはユリ科の野菜なので、連作障害を考えた時の作付計画に組みこみやすいと書きました。
ユリ科の野菜は、他にも「ネギ」「ニンニク」「ラッキョウ」などがあります。
しかし、ネギは栽培が非常に難しいのでオススメできません＞＜
また、タマネギは炒めると甘くなるのでたくさん食べられますが、
ニンニクやラッキョウをタマネギのように一度に大量に食べることはしません。
とはいえ、ニンニクなんかは少しあると料理が引き立って一層おいしくなりますし、
栄養価も非常に高い（４０種類の野菜の中でもトップクラス）ですから、管理人は大好きです（人と会う前は食べませんけど(^^ゞ）。
ちょこっとあると嬉しい野菜ですよね！
ですから、畑のスペースが一部空いてしまったが、栽培する野菜悩んでいる、というような方はニンニクやラッキョウもいいかもしれません！
が・・・ラッキョウは１０月上旬までに、
ニンニクは１０月末までに植える野菜です。
種球が売っていれば大丈夫かもしれません<(__)>
紹介しそびれました、すみません<(__)>
１点補足です。サツマイモについてです。
あと、サツマイモですが、
まだ収穫されていらっしゃらない方いらっしゃいましたら、
もう収穫なさって大丈夫だと思います！
寒くなるとサツマイモは枯れてしまいますし、
気温が下がってきていますので、もうあまり大きくならないと思います。＿。